Fatboy Zine Issue 3 ‘Palette & Politics’

Ce numéro traite de la nourriture et de l’identité de Hong Kong, dont la culture alimentaire est une histoire étonnante d’adoption, d’adaptation et de croissance. Nous nous concentrons ici sur les plats communautaires, avec pour toile de fond la lutte actuelle pour la démocratie. Il s’agit du plus grand numéro de FBZ, avec des articles de Cynthia Chou, des illustrations de Jacco Bunt, des films et des photographies de Kenneth Lam, des photographies de Xaviar Manhing et des photographies de nourriture d’Emily Leonard.