Authors:
Illustré par Eloïse Heinzer, De (auteur) Enoki
Publishers:
JBE BOOKS
Date of Publication:
2021-04-14
Dimensions:
165mm x 105mm
Un Dîner Fermenté se déroule en compagnie d’artistes, de scientifiques et d’agitateurs de l’alimentation. Pour comprendre et réaliser, de l’apéritif au dessert, 8 recettes fermentées.
