Dans l'ancien Grand Café des Mouettes, Christian Patterson a reconstitué une
épicerie du Mississippi qui a fait faillite et dont il a récupéré le mobilier
ainsi que conservé et photographe des centaines de produits, périmés depuis des
décennies. Ainsi, il interroge les profondes transformations qui s'opèrent dans
les sociétés capitalistes. Pour lui, la photo ne constitue plus seulement un
moyen de représenter la réalité, elle devient la composante d'un récit qui
confronte la puissance émotionnelle des images à la présence physique des
objets.
